VINHO BRANCO EL AVIADOR VERDEJO SAUVIGNON BLANC 2021
Espanha
Produtor:
Felix Solis
Região:
Castilla-La Mancha
Vinhedo:
El Aviador Tempranillo Vinho Espanhol. Felix Solis é uma empresa familiar dedicada à produção, engarrafamento, envelhecimento e comercialização de vinhos. Tem vinícolas nas principais denominações de Castilla-La Mancha, como Valdepeñas e La Mancha.
De bela cor amarelo pálido, com reflexos esverdeados. Sua grande intensidade aromática expressa tons cítricos e tropicais, abacaxi, toranja. Na boca deixa uma sensação de frescura com um final limpo e elegante.
Cada etapa de fabricação está sujeita a controles cuidadosos. São selecionados os melhores lotes de Verdejo e Sauvignon Blanc, que são macerados por algumas horas para obter a expressão máxima de cada variedade. A fermentação decorre em cubas de inox a uma temperatura entre 14-16ºC. Os vinhos são então misturados em uma mistura de Verdejo e Sauvignon Blanc.